Dans les années 1960, l'agriculture conventionnelle (utilisant des pesticides) est en plein essor. C'est à ce moment là qu'émerge une alternative afin de protéger l'environnement et la santé : l'agriculture biologique. 
Selon l'Agence bio, l'agriculture biologique connait une croissance annuelle de 8,4% par an depuis 4 ans (étude de 2016).
Le bio a le vent en poupe
Une AMAP est une association qui favorise le maintien de l'agriculture paysanne, souvent en faveur des cultures biologiques. Elle est aussi synonyme d'aliments de qualité à un prix abordable.
Les petites mains, né en 2006, est un café associatif familial et culturel situé à Uzès. Il est ouvert du mercredi au samedi midi.
Au coeur de l'orchestre est une merveilleuse parenthèse que je recommande vivement. Un moment de grâce, pour tous les musiciens amateurs mais aussi les non initiés qui viennent vibrer...
Lettre et mets est une crêperie, saladerie et glacier. Elle est située dans une ancienne serre d'un château, au coeur du village de Saint Jean du Gard.
Partez à la découverte de la culture et la richesse de la faune et la flore de ce pays aux antipodes; l Australie! Vous vous testerez petits et grands au lancer de boomrang, à jouer du didgeridoo tels les Aborigènes, ou être dans la peau d'un chercheur d'or. Vous verrez Autruches, marsupiaux, kangourous et émeus.